栄のおでん&ワイン カモシヤは味噌おでんや名古屋ハヤシが人気 正直レビュー

先日、名古屋 栄のおでん&ワイン カモシヤに行ってきました

予約して行きましたが、人気店のようで混んでました

変わり種が多く、面白く味噌おでんを食べれました

あと、知らなかったんですけど、名古屋ハヤシという言葉もあるみたいですね

それでは、おでんとワインが人気のカモシヤを紹介します

名古屋 栄駅のおでん&ワイン　カモシヤの行き方。　出口に近く便利です

栄駅最寄の出口

• 10B出口から出るとすごーく近い
• 3出口からも近いんですけど、10B出口が最寄です

雨が降っていたりした時には、出口近い方がいいですよね

名古屋 栄駅 カモシヤの外観

白を基調とした壁、軒下には杉玉が飾ってあり、カモシヤに行く目じるしになります

名古屋ハヤシとは 

カモシヤは名古屋ハヤシとしても有名

お店紹介の前に、名古屋ハヤシ倶楽部の情報です

名古屋ハヤシ倶楽部事務局は、カモシヤ内です

名古屋ハヤシは名古屋の新名物

名古屋ハヤシ倶楽部のホームページを参照しました

https://www.nagoyahayashi.com/

名古屋ハヤシにはルールがあるので、紹介します

名古屋ハヤシ5カ条

名古屋 栄駅のおでん&ワイン　カモシヤの雰囲気

席のレイアウト

お店入口近く

• テーブル席x3

冬場は寒そうです。。

カウンター

6席

• カウンター席は、背もたれのない丸椅子
• カウンター席の後ろにも、2人用のテーブル席ありました

カウンター席の後ろにハンガーあります

また、荷物はカウンター席の下のカゴに入れます

お店の奥

• 個室風の席

お店の奥にも席があり、グループの人達が来ていました

あと、年末に行ったので、忘年会の人多かったです

客層

男女比

• 4:6

ワインも飲めるので、女性にも人気なのかなぁと思いました

30代の女性が多かったです

トイレ

• 和式トイレ

カウンター席の後ろから店を出て、左にトイレがあります

女性の場合には、お店に入る前にトイレに行く事をおすすめします

名古屋 栄駅のおでん&ワイン　カモシヤのメニューと価格

カモシヤ おでんのメニュー

カモシヤ ワイン等の飲物のメニュー

黒板には、スパークリングワイン等ボトルのメニューがありました

名古屋 栄駅のおでん&ワイン　カモシヤの味噌おでんの感想

• カウンター席の左におでんの鍋

煮込むタイプのおでん種と煮込まないタイプのおでん種があります

卓上調味料 

• 甘味噌
• ハーブ入り七味
• からし

味噌おでんの味付けですが、甘さを強く感じませんでした

それで、甘味噌が置いてあるのかなぁと思いました

豆腐

味

味噌おでんから豆腐を選びました。味噌味の染み方が、イマイチ。。

卓上調味料の甘味噌とからしをつけると、ホットドッグの和風版みたいな味付け

面白い味付けで味変になった

トマト 

トマト丸ごと入ってます

おでんの鍋ではなく、別の鍋で調理し、最後に味噌おでんのだし汁をかけてました

味

特に普通。悪くないです

知人の口コミ

「トマトいい」、気にいってました

アボカド 

見た目はイマイチ。。

おでんの鍋ではなく、別の鍋で調理し、味噌おでんのだし汁をかけてました

味

カレー風味。カレーにアボカドを使っているのをヒントに、カレー風味にしたとの事でした

普通にいい。甘味噌とも合いました

すじ煮とガーリックトースト

すじ煮とそれに合わせて、ガーリックトーストを注文しました

味

柔らかくて、美味しい。味は濃すぎずに、いい感じでした

ガーリックトーストに載せて食べるのもいい

気に入りました

アンチョビポテト・燻製盛り合わせ・エビとブロッコリーのアヒージョ

• アンチョビポテト　480円
• 燻製盛り合わせ　580円
• エビとブロッコリーのアヒージョ　580円

味

酔っていて、特に覚えてません。。普通だった気がします

新名古屋めしの名古屋ハヤシを食べてみました

名古屋ハヤシの値段(価格)

• 名古屋ハヤシ　780円

名古屋ハヤシ倶楽部事務局があるカモシヤの「名古屋ハヤシ」。期待感高かったんです

名古屋ハヤシの見た目

ハヤシと聞いて出てきたのが、卵黄がのってるドライカレー風

福神漬けも付いてます

ドライカレー風というのは、意表をつきました

名古屋ハヤシの味

お米に芯があって、リゾット風。雑穀米が入っている、食感がいい

ハーブ入り七味を加えたりして味変も出来ます

期待が高かったけど、美味しく食べれました

カモシヤ 味噌おでんや名古屋ハヤシ等を食べた感想 

味噌おでんの味

甘い味付けではないです。しつこい味を想定していましたが、あっさりに寄せた味付け

その為、お酒とも合う

全体的に

名古屋ハヤシとすじ煮がいい

味噌おでんのお店でハヤシライスというのも面白いですよね

名古屋 栄駅のおでん&ワイン　カモシヤのおすすめ度 

3.3点

(個人の感想です)

名古屋 栄駅のおでん&ワイン　カモシヤの店舗データ(住所、営業時間、定休日等)

住所	名古屋市中区錦3-16-8 森万ビル1F
営業時間	4:00pmくらい-0:00amくらい
休日	日曜定休 (祝前日は営業・その他不定期に日曜営業有)

それでは、また