先日、狭山市とも近い埼玉県日高市にある「サイボクハム」に行ってきました
とても広い敷地(東京ドーム約2.5個分)で、豚肉と健康をテーマにしたテーマパークで「豚のテーマパーク」とか、言われているみたいです
ソーセージとか好きで、評判のお店とか、たまに行っていたんですよね
テレビでサイボクハムを紹介していたので、気になって調べてみました
「出没!アド街ック天国」でも、放映されていたんですね
サイボクハムは、肉好きにおすすめらしいです
何か、テンションあがります
期待しちゃいますね
サイボクハムの行き方(アクセス)
車の場合
- 圏央道狭山・日高ICから約5分
電車の場合
- JR川越線「笠幡駅」下車
東武バス「サイボク」行き終点
- 東武東上線「鶴ヶ島駅」西口下車
東武バス「サイボク」行き終点
- 西武新宿線「狭山市駅」西口下車
西武バス「サイボク」行き終点
狭山市駅からバスを利用する時には、バスの本数が少なめなので、注意した方がいいです
1時間に1本、時間帯によって、2時間に1本ぐらいの本数です
狭山市駅からタクシー利用の場合
インターネットで調べると、1,720円前後のようです
サイボクハムの入場料と駐車場の料金
- 駐車場無料
駐車場は約900台
- 入場料無料
ありがたいです
サイボクハムとは
埼玉種畜牧場を、略してサイボク
広い敷地内には、お肉やハム、ソーセージを買えるサイボクハムの直営店からレストランや温泉、アスレチックまであります
家族連れに向いてますね
サイボクハム 本店ミートショップ
サイボクハム ミートショップのホームページを見ると
- 「牧場直送~鮮度が自慢です~」
- 「工場直結~いつも作り立て~」
期待しちゃいます
サイボクハム 本店ミートショップの売場
すごーく、広い肉を中心に売っているスーパー
試食も出来ます
すごーく品数も多く迷います。。
そこで、サイボクハムのお店の人にイチオシを聞いて、今回買ってみました
他のお客さんも、お店の人に相談したりしてました
対応いい感じです
サイボクハム ミートショップ お店の人のおすすめのお土産ウインナー
本場ドイツからの表彰
レストランサイボクの入口に飾られていたんですけど、ハムやソーセージ多くの賞を受賞してます
ドイツDLG 国際品質競技会 金賞受賞
ドイツ農業協会のコンテスト
調べてみたんですけど、伊藤ハムのソーセージのベルガヴルストや成城石井のソーセージやも金賞受賞してますね
お店の人おすすめのお土産
ウインナーのセットをおすすめされました
確かに、大々的に売ってました
ウインナーのセットの内容
- ポークウインナー・あらびきウインナー 140g
- ピリ辛ウインター・ウインナーサラミ 140g
- うめウインナー・ゆずウインナー 140g
- アスパラウインナー・しそウインナー 140g
値段(価格)
正確に覚えてません。。すみません
通販のサイトを見ると145gで592円で売ってます
セットで、確か2,000円(税抜き)だったと思います
ウインナーのパッケージ
- 横約20cm x 縦約9.5cm x 高さ約4cm
サイボクハム ウインナーの美味しい食べ方(調理方法)について
私のウインナーの作り方
焼くのは好みではないんですよ
- 2リットルのお湯約80℃
- 小さじ1.5杯
塩ゆでします
ウインナーが浮いてきたら取り出す
ウインナーは焼くより茹でる方がおすすめです
専門家がテレビ番組でも、茹でる事をおすすめしてました
サイボクハムおすすめの調理方法を見つけました
蒸し焼きですね
サイボクハムの公式動画です
サイボクハムのウインナーの味
ポークウインナー・あらびきウインナー 140g
塩ゆでしました
それぞれ、5本入り
- ポークウインナー
いいんですけど、少し高めのスーパーで買ったのと、かわらない。。
わざわざ感がない
- あらびきウインナー
いい感じのウインナー。少し油ぽいと思ったけど、いい
ウインナーらしく、いい感じでした
ピリ辛ウインター・ウインナーサラミ 140g
- ピリ辛ウインナー
ちょうどいい辛さ
中学生とかでも大丈夫だと思う
少し油ぽいと思ったけど、いい
おつまみになる
- ウインナーサラミ
サラミ感はあっていい
おつまみになる
アスパラウインナー・しそウインナー 140g
- アスパラウインナー
白いウインナー。緑が入ってアスパラが見える
すごーく普通。わざわざ感がない
さっぱりとしているけど、アスパラ感はとても少ない
- しそウインナー
わかりやすく、しその感じがする
食べていくと紫蘇の感じも広がり、いい
うめウインナー・ゆずウインナー 140g
左がうめウインナー、右がゆずウインナー
- ゆずウインナー
白いウインナーで、見た目は柚子ぽくない
食べるとゆずを感じる
- うめウインナー
いい感じで油ぽい
食べると梅をよく感じる
酸味もまぁまぁいい感じでした
全般的に
皮がパリッとして、いい感じでした
知人の口コミ
- 私と同じくお土産で買った知人のコメント
まるっきり、普通
それ以上のコメントなし。。
知人はソーセージだったら、豚の血を使った「ブーダン・ノワール」が好みと言ってました
フランス料理店のメニューに、「ブーダン・ノワール」は、たまにありますね
サイボクハム ミートショップのお土産の感想
スタッフの対応
サイボクハムのスタッフの対応がいい
私の都合により時間が少ない中で、おすすめを紹介してくれたり、対応よかったです
お土産のウインナーについて
全てがいい意味で平均よりいいけど、特別にいいとは思わない
悪くはない、まぁまぁ。でも、美味しいとも思わなかった
近所にサイボクハムがあればいいけど、時間をかけていくほどの良さは感じなかった
また、サイボクハムに行くか?
サイボクハムの敷地にある温泉は良かったし、レストランサイボクの「ロースかつ」はまぁまぁ良かった
観光としてはいいと思います
都合が合えば、またミートショップに行って、今度はハムを買いたい
その他
ソーセージに関しては、今は閉店となった湘南の尾島肉店の方が好みです
点数
2.5点
(個人の感想です)
店舗データ(営業時間、住所、定休日)
営業時間 | 平日9:00~18:30、土日祝8:45~18:30 |
住所 | 埼玉県日高市下大谷沢546 |
定休日 | 水曜(7・12月は無休) |
それでは、また