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「午後の食パン これ半端ないって!」に、先日行ってきました
最近、高級食パンって、流行ってますよね?
デパートでも、期間限定で食パンのお店を出してますね
東急百貨店の双裳会や松乃屋上野店では、高級食パン専門店 あずきが期間限定で出店したりしてます
今回、調べてみると、色々と知らない事がありましたので、紹介します
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「午後の食パン これ半端ないって」を経営している会社とは
株式会社CLASTY
OA機器の販売・施工・運用・物流をしてる会社
飲食事業部を立ち上げ、コッペパン専門店 Justyというお店も経営してます
- コッペパン専門店 Justyの特徴
南国ぽいお店で、2018年3月にオープンしたお店だけど、すでに雑誌やテレビ、ラジオで取り上げられていますね
プロデュースをした岸本拓也(敬称略)
「コッペパン専門店 Justy」と「午後の食パン これ半端ないって!」両方ともに、同じ人がプロデュース
ジャパンベーカリーマーケティングの代表取締役をしてます
プロデュースしたお店は「午後の食パン これ半端ないって!」以外にも、すごい数のパン屋を開業してました
一覧にしてみましたが、「考えた人すごいわ」は、有名ですよね
2017年~2019年とすごい勢いでプロデュースしてます
プロデュースしたお店一覧
- モーモーハウス大槌 2013年
- Cafe&bakery GGCO. 2014年
- 地ぱんgood〜TOTSZEN terroir〜 2015年
- カメオカハサムコッペパン 2015年
- アヤパン 2015年
- Cycle&Cycle(サイクル&サイクル) 2016年
- JULIAN BAKERY FACTRY 2016年
- コッぺん道土 木古内本店 2016年
- コッペん道土 市が尾店 2016年
- BAKERY LINDA LINDA 2017年
- (食)盛岡製パン 行徳店 2017年
- 月刊アベチアキ 2017年
- (食)盛岡製パン 狛江店 2017年
- ありパン-Arina de panaderia- 2017年
- 日本列島パン食い協奏 2017年
- (食)盛岡製パン 杉田店 2018年
- コッペん道土 アピタテラス横浜綱島店 2018年
- 松本幸司の世界観 2018年
- クリームパン専門店 キンイロ-kin・iro 2018年
- PAINPATI(パンパティ)ジョイナステラス二俣川 2018年
- コッペパン専門店 Justy(ジャスティ) 2018年
- あんバター∞えんバター 2018年
- でぶぱん 2018年
- コッペパン専門店 70factory1948 2018年
- TOKYO BAKER’S KITCHEN 2018年
- 考えた人すごいわ 清瀬店 2018年
- 北のコッペパン専門店 豪雪堂 2018年
- THE MOST BAKERY&COFFEE 2018年
- 午後の食パン これ半端ないって! 2018年
- あっぱれ!家康 グローバルゲート店 2018年
- あっぱれ!家康 イオンモール岡崎店 2018年
- 考えた人すごいわ 横浜菊名店 2018年
- パンパティ町田本店 2018年
- パンパティ こむぎのおはなし 2018年
- 高級食パン専門店 うん間違いないっ! 2018年
- 高級食パン専門店 乃木坂な妻たち 2019年
- コッペパン専門店 U.S.A. 2019年
知っているお店のリニューアルオープンのプロデュースもしてました
食パン以外に、コッペパンのお店も多いようです
あと、調べて思ったんですけど、パン屋さんの開業支援もしてるんですね
松竹梅で、ランク分けされてました
製パン技術研修は、最大10日間との事でした
高級なパン屋さんって、何年も修行してから独立するイメージがありましたけど、
時代の変化ですかね?
テレビへの出演
ニュースからバラエティー番組まで、いろんなテレビに出演していますね
- 新・情報7daysニュースキャスター
- Live News イット!
- スッキリ
- あいつ今何してる?
等のテレビ番組に出演したそうです
「午後の食パン これ半端ないって」を経営している会社を調べた感想
「俺のBakery&Cafe」や「考えた人すごいわ」は有名で知っていたのですが、まさに高級食パンブーム
今回紹介したお店以外にも、すごい勢いで各地に高級食パンのお店が出店されているのには、驚きました
一過性のブームで終わらなければ、いいですね
それでは、また
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