揚げ物って、急に食べたくなる事ありませんか?
揚げ物大好きなんですよ
店舗は大丸東京のみ、本当に美味しいか? 2回程買って賛否があったので紹介します
からっと鳥とは
人形町 玉ひで八代目監修の唐揚げが人気のテイクアウト店
大丸東京地下の店舗の後ろで、揚げていました
人形町玉ひで(たまひで)とは
創業1760年の有名店 鳥料理玉ひで 親子丼が人気
ランチには行列ができ、1時間待ちぐらいは、普通によくある
親子丼も、すご~い美味しいとは思わないが、普通に美味しいお店
からっと鳥、メニューと値段、味
和み(塩) 100g 390円
1番人気メニュー(にんにく、生姜なし)
2~3個で100g
生姜やにんにくが入っていないので、新幹線や仕事のランチに食べても、問題ない
味付けは、北海道の鶏醬をベースにした和風の塩味
直径2~3cmぐらいの大きさであった
味
そのままだで、すごくからっと揚げてあり、さっぱりしている。逆に言えば、物足りない
おすすめとして、わさびや薄めの天つゆとの相性が良いとの事
わさびやわさび醤油で食べた時は、美味しかった
醬油唐揚げ 100g 390円
にんにく、生姜入り
大きさは和みと同じぐらい
味
そのままで、からっとしてあり、美味しかった
胸肉 100g 340円
にんにく、生姜抜き、塩味
味
からっと揚げてある。 柔らかくてジューシー
そのままでも美味しかった
お店おすすめの唐揚げの美味しい食べ方
温めなおす場合には、オーブンやトースターで表面を焼き直す程度に温め直す事がお勧めとの事
日本唐揚協会 八木 宏一郎さんおすすめの唐揚げの温め方
マツコの知らない世界にて、唐揚げの温め方を紹介していました
参考にどうぞ
八木流の温め方
- 電子レンジにて、30〜40秒(600w)
- その後、トースターに移して30秒(1200w)
賞味期限
包んでいただいた袋に表示があります
からっと鳥の感想
1回目は、からっとしていて美味しかったので、リピートしました
2回目訪問時は、からっと感が少なく、普通のお店と変わらない残念な結果に。。
(2回目は閉店1時間前という事もあり、店舗の後ろでは揚げていませんでした
作り置きで時間が経っていたのかも)
微妙な言い方なんですが、1回目だったらお勧めですが、2回目だったら再訪なしですね
もう一度、購入して他の人におすすめ出来るか、決めたい
点数
2.7
(個人の感想です)
店舗データ (住所、営業時間)
たまひで からっ鳥
住所 東京都千代田区丸の内1-9-1
営業時間 平日10時~21時、土日祝日10時~20時
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それでは、また