たまにガッツリと食べたくなる時ありますよね?
そんな時におすすめのお店です
生姜焼きを出すお店は多いが、生姜焼き専門店は珍しいですね
生姜やは一昔前のロボットを活用しているような? 半自動オペレーションがとても面白いです
それでは、紹介します
江古田 生姜や(しょうがや)の行き方・アクセス
江古田駅南口徒歩1分ほど
江古田駅南口を出て、右方向
線路沿いを歩き、途中で左に曲がるとわかりやすい。 名店「シャマイム」近く
左に曲がった時の写真
生姜焼き定食の人気店 生姜や(しょうがや)の特徴
生姜焼き専門店
生姜焼きを特製醤油ダレ、塩ダレ、味噌ダレ、おろしポン酢ダレ等いろんな味で食べれます
庶民的価格・安い
学生の街らしく、ガッツリ食べるお店
「生姜や」は2店舗あり、江古田と野方にあります
生姜やの利用方法
食券制、販売機にて購入。 以前は店外に販売機がありましたが、今回行ったら店内のみでした
水はセルフサービス。 お代わりする人が多い(味がすこし濃いめだからか)
カウンター席中心。 カバンは、後ろのかごに入れるのがお勧め
雰囲気
男性向けのお店ですが、女性の一人客も何度か見たことがあります
カウンター中心、テーブル席は少ないです
調理方法
械化された半自動オペレーションがとても面白い。 一見の価値あります
- ご飯を自動的に盛る機械
- お味噌汁を自動的にそそぐ機械
- 極めつけは、鍋の上で肉をかき混ぜる渦巻きのよう機械。 ぐるぐるまわります
その他情報
「おとなの週末」にて、コスパ最高ランチと紹介されていました
生姜焼き定食の人気店 生姜やにて実食
人気メニュー 生姜焼き定食・特製醤油ダレ
お店に行くと人気の特製醤油
ダレを選ぶことが多いです
生姜焼き定食の内容
- 生姜焼き
- サラダ
- ご飯
- 味噌汁
ボリューム
女性の場合には、通常の定食(580円)で十分
男性の場合には、肉大盛(プラス150円)。 もしくは大大セット(肉大盛、ご飯大盛)(780円)がお勧め。 セットの方が割安に
なっています
2018年5月に確認した値段です
味について
味噌汁やサラダ
サラダはキャベツの上に人参のみじん切りがのっているのがめずらしい
味噌汁は値段相応
生姜焼き
生姜焼きは一枚肉タイプではなく、こまぎれ肉タイプ
しょっぱく、味が濃い。生姜がとても効いている。ご飯がすすみます
玉ねぎと肉を炒める時にも生姜を利用していますが、盛り付けの際に追いおろし生姜がついています
生姜焼きは下からとった方が味がしみ込んでいる。味が濃いので、ご飯もしくはキャベツと一緒に食べるのがいい
七味唐辛子やマヨネーズも置いてある。 七味唐辛子は味変に最適
漬物は食べ放題。 箸休めにいいです
生姜焼き定食の人気店 生姜や・しょうがやを一人飯で利用した感想
味が濃いので、賛否わかれます
美味しいとは思わないけど、ガッツリと食べたい時の一人飯にはおすすめです
2021年美味しかったお店とイマイチだった料理を紹介しています
参考にどうぞ
それでは、また 
