iwatani 焼肉プレート 煙出ないか? メリットとデメリット紹介
岩谷産業の焼肉プレートCB-P-Y3を何回か使用してみました
良いところと、いまいちのところがありましたので、紹介します
使い方
コンロの上に置いて、受け皿に水を入れて、プレートを置くだけ
デメリット
イワタニのカセットコンロが必要
他メーカーの製品と組み合わせだと、合わない可能性がある
油ハネがある
横から見ると、ドーム状になっていて、真ん中の部分が高く、外側に向かって斜めになり、脂を穴に誘導する仕組みになっている
そのため、少しだけ外側に油ハネがしやすい
(すごく気になった事はありません)
注意点
付属の取っ手で、プレートの表面を傷つけないように、注意が必要
テフロンにキズが付きます
メリット
重さ
すごく軽くていい
安い
約1,060円
大きさ
二人から四人で使うにも、ちょうどいい大きさ
一回り小さいCB-P-Y2もあるが、CB-P-Y3の方がおすすめ
焼いた時の煙
思ったほど、出ない。 気にならないレベル
火力は中火以下がおすすめ。強火だと、煙が出るかも
(肉によるかもしれませんが、窓を開けるような煙は出た事はありません)
ちなみに、「やきまる」は火力がかなり弱いので、煙が出にくいです
掃除
まだ、4回程度の使用ですが、フッ素加工されているので、汚れが付かない
食器用洗剤のついたスポンジで洗って流すだけ
掃除は簡単でした
良かったところ
プレートに溝があり、その溝から穴(スリット)のあいたところまで、脂が流れて下に落ちる仕組みになっている
実際にはすごく脂が流れて落ちるというほどではない
でも、余分な脂が下に落ちるので、健康的に美味しく食べれる
やきまると比べて
「やきまる」の値段は約6,000円前後なのに対し、CB-P-Y3の焼肉プレートは約1,060円なので、かなり安価
「やきまる」は焼肉専用なんですよねぇ
イワタニのコンロを持っているならが、プレートの形状はやきまると同じなので、「やきまる」よりCB-P-Y3の方が、おすすめです
(イワタニのコンロを持っていない人にはお勧めできません)
感想
油ハネが気になる人は、購入しない方がいいです
安いし、煙は少ないし、美味しく焼肉が焼ける
単純に使ってみて、便利だったので、おすすめしてみました
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