先日、カルディでひよこ豆のカレーを買いました
パッケージの表には「Channa Masala」と書かれてました
どんな意味なのか? 調べたので、紹介します
また、食べた感想も紹介します
チャナマサラとは
Channa チャナ (चना)
ひよこ豆
Masala マサラ
各種の香辛料やハーブを混合したもの
チャナマサラ
英語のwikiでは、次のように書かれてました
‘mix-spiced small-chickpeas’
一般的には、ひよこ豆を主に使ったパンジャーブ料理の1つでひよこ豆のカレーと呼ばれてますね
色々と調べたんですけど、カレーといっても、汁気が少ないところも多いですね
チャナマサラの別名
Chole masala(チョレマサラ)とも呼ばれてるそうです
カルディのチャナマサラの説明
「チャナマサラ」とはフライドオニオンとトマトを合わせた濃厚でスパイシーなソースで煮込んだ、北インドを代表するカレーです。ほくほくとした食感のひよこ豆（チャナダル）がたっぷり入っています。
カルディ ひよこ豆のカレー チャナマサラ 特徴
パッケージ
茶色と黄色のパッケージ。表の真ん中にはひよこ豆のカレー
ボリューム
- 1食分 180g
200gとかのレトルトもあるので、ちょい少なめ
カロリー等の情報
- エネルギー 184キロカロリー
- たんぱく質 6.7g
- 脂質 5.2g
- 炭水化物 27.5g
- ナトリウム 666mg
食塩相当量 1.7g
アミノ酸や着色料等の食品添加物について
原材料名を見ると、調味料(アミノ酸等)や着色料(カラメル)といったものは使っていませんね
それほど、こだわりはないけど、いいですね
価格・値段
- 312円(税込)
ひよこ豆のカレー チャナマサラ カルディのおすすめ度
2020年8月19日の日本テレビの番組バゲットにて、カルディコーヒーファームの人気エスニックグルメを５品紹介していました
その中で、ひよこ豆のカレー チャナマサラが選ばれ、カルディにて販売されている冷凍ナンと合わす事がおすすめとの事でした
参考にカルディコーヒーファームの人気エスニックグルメを５品を紹介します
- 第1位 スイートチリソース
- 第2位 インドカレー チャナマサラ
- 第3位 鶏肉のバジルチリ炒め
- 第4位 プレジデントライス フォーパクチー
- 第5位 KINDEE トムヤムパウダー
カルディ ひよこ豆のカレー チャナマサラ 作り方と味
作り方
レトルトです
お湯で温める場合
熱湯に入れ5～7分
電子レンジの場合
中身を深めの容器に移し、ラップをかけて温める
加熱時間の目安は500W約2分
まぁレトルトカレーなので、簡単ですね
味
画像。ピントがずれてますね。。
見た目
- 色は茶色
茶色くて地味です。。
緑色の野菜等を付け合わせるのが、おすすめ
辛さ
後から辛さがくるけど、そんなに辛くない
子供でも大丈夫な辛さ
玉ねぎとトマトの甘さも感じる
全般的に
見た目すごい地味です。。サラダと一緒に食べたいですね
ひよこ豆を強く感じて、食感もいい
いい意味で玉ねぎとトマトぽさを感じる
デリーのコルマカレーに近い味
コルマカレーが好きなんですよ。好みの味です
コルマカレーを紹介してます
デリーのレトルト コルマカレーは美味しいか? 正直レビュー – 気楽なアーリーリタイアメントを目指して ノトーリアス・Y
カルディのひよこ豆のカレー チャナマサラの感想
お腹が空いている時に買って、数日後に食べました
正直、レトルトカレーなので、期待していなかったんですけど、意表をついて味が良かった
おすすめ度
- 3.3点
(個人の感想です)
おすすめしない人
- ジャンク感を求める人
(気持ちわかります。偏った味も好きです)
- ガッツリ食べたい人
- 安く食べたい人
120円ぐらいでもレトルトカレー売ってますしね
安さを求めるならば、やめた方がいい
おすすめする人
- 手抜きで食べたい時
- 添加物をきにする人
レトルトカレーを食べるのが、久しぶりなのでいい印象になったのかもしれません
意表をついて、よかった
たまに食べるレトルトカレーとしては、おすすめします
それでは、また
